Puerto Plata, RD– Se ha anunciado el “Puerto Plata Gastronomic Festival”, del 20 al 24 de septiembre, persigue reunir lo mejor de la gastronomía de esta provincia.
La primera edición de esta fiesta de la comida de La novia del Atlántico participará los afamados chefs dominicanos María Marte y Carlos Estévez.
Por los organizadores Elvis Peralta, presidente de Caribe S SRL, dijo que se busca establecer lo rica que es la diversidad culinaria local a lo largo de sus cinco días.
Durante cinco días, los más afamados restaurantes de este destino turístico, se instalarán en la Plaza Independencia, donde hará degustaciones, cenas, talleres y presentaciones artísticas.
Peralta, presidente de Caribe S SRL., empresa que maneja La Casita Azul y La Isabela, restaurantes anfitriones del evento, dijo: “Esta es una iniciativa que busca presentar a Puerto Plata como un destino rico en gastronomía de calidad, con un ambiente ideado para disfrutar cada platillo con todos los sentidos; es por ello que, hemos escogido La Plaza Independencia, “el lobby de la ciudad” para que el público que asista tenga una auténtica experiencia, en la que prevalecerán los sabores de Puerto Plata”.
Sobre los atractivos que complementarán el programa de actividades del festival, dio a conocer, que el viernes 20 de septiembre, se le otorgará un reconocimiento como a la afamada chef de renombre internacional, María Marte, conocida por, entre otros méritos, ser la única mujer latinoamericana del mundo en ostentar dos estrellas Michelín.
Esa misma noche, se presentará como propuesta artística Retro Jazz, bajo la dirección del músico y productor Pengbian Sang.
El sábado 21, se otorgará un reconocimiento como “Visitante distinguido” al chef Carlos Estévez, conocido por su enfoque innovador en la gastronomía, y su habilidad para fusionar los sabores tradicionales de la República Dominicana con técnicas modernas de cocina.La música la llevará la aclamada agrupación Bonyé.
Manerra, quién subirá al escenario el domingo 23 de septiembre.
La rueda de prensa fue bendecida por el Obispo Julio César Corniel, y tuvieron Atahualpa Paulino, director regional del Ministerio de Turismo, Birgitt Heinsen, presidente del Clúster Turístico del Destino Puerto Plata, Carlos Rodolí, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas del Norte (ASHONORTE) y Ángela Correa, vicepresidente de Caribe SRL.
El Puerto Plata Gastronomic Festival cuenta con el patrocinio del Ministerio de Turismo y el Ministerio Administrativo de la Presidencia, con el copatrocinio de Lifestyle Holidays Vacation Resort, Banreservas y el respaldo del Ayuntamiento Municipal de Puerto Plata, el Clúster Turístico del Destino Puerto Plata, La Asociación de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas del Norte (ASHONORTE),Distribuidora Costa Atlántica, y AMG Comunica.
Otras marcas participantes son Brasseros, Green Jack, Vinícola del Norte y El Catador.
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