SANTO DOMINGO.- El turismo gastronómico es una de las opciones de ocio que actualmente cobra mayor interés a nivel mundial y particularmente en República Dominicana. Los medios digitales dan cuenta de ello a través de la constante creación de contenidos acerca de qué comer y dónde ir que se difunden en redes sociales, blogs y webs que alcanzan miles de vistas e interacciones de dominicanos locales y extranjeros, así como turista que buscan referencia de su próximo destino a visitar.
Elaine Hernández Pión, de la nueva cosecha de Adompretur, especializada en periodismo gastronómico, vuelve a compartir su destreza en esta área de la comunicación en la décima edición del taller de escritura creativa sobre contenido gastronómico para plataformas digitales, pautado para el sábado 2 de marzo desde las 9:00 am, en el espacio gastronómico Caribbean Cuisine, de Santo Domingo.
Al anunciar esta nueva jornada, Elaine explica que el uso de texto persuasivo e imágenes atractivas para crear contenidos en web, redes sociales y blogs, se ha vuelto una herramienta valiosa en la promoción de los destinos gastronómicos y turísticos.
“Cada día se escribe más sobre gastronomía, surgen nuevas webs y revistas especializadas en el tema, y los periódicos impresos y digitales dedican más espacio a cubrir sus incidencias”, apunta la joven comunicadora, Foodblogger y maestra en esta rama del turismo.
“Es necesario dotar de herramientas y técnicas narrativas persuasivas a las personas que inciden en la proyección de nuestra gastronomía a través de la publicación en medios de comunicación digitales y redes sociales”, Afirma.
Y resalta el creciente número de instituciones estatales, educativas, académicas, restaurantes, hoteles y emprendedores del sector gastronómico y turístico dominicano, que recurren a la publicación de contenido digital llamativo y relevante para los buscadores web.
Existen muchos sitios web consultados por miles de usuarios para tomar decisiones sobre su tiempo de ocio y la selección de ofertas y destinos gastronómicos; “Por lo tanto, se necesitan comunicadores que dominen las herramientas esenciales para responder a esta demanda”, manifiesta Elaine.
El taller tendrá una duración de tres horas y abordará cómo crear una historia digital atractiva para exponer con gracia productos y servicios, el uso estratégico de adjetivos descriptivos que aportan valor sensorial. El Storytelling y el Copywriting aplicados a redes, blogs y boletines digitales.
Blanco de público y datos del taller
El público al que va dirigido el taller son comunicadores, mercadólogos, reposteros, cocineros, estudiantes de hostelería y turismo, estudiantes de periodismo, influenciadores gastronómicos, Foodies, Bloggers, sommeliers, Community Managers, e interesados en la generación de contenido inspirado en la gastronomía.
Este taller está organizado por Plato Grande, agencia de comunicación y marketing digital especializada en gastronomía y turismo.
El registro y pago del taller se podrá realizar a través del siguiente enlace https://elainehernandez.com/creacion-de-contenido o escribiendo directamente a bocatips@gmail.com
