La Asociación Dominicana de Restaurantes proclamó que los turistas de cruceros impactando de manera positiva en los diferentes negocios de la Ciudad Colonial en especial en el mercado gastronómico.
Rafael Cabrera, considera como positivo el impacto del turismo marítimo en los diferentes restaurantes miembros de la Asociación Dominicana de Restaurante (ADERES), de la cual es presidente y que forman 70 establecimientos de primer nivel, dijo.
Durante los días en que atracan los cruceros se calcula una entrada turística de dos mil a tres mil personas que visitan los diferentes locales de la Ciudad Colonial, con un gasto promedio por visitante entre 20 y los 40 dólares por persona.
Indica que los restaurantes de la Ciudad Colonial de Santo Domingo han invertido cerca de tres millones de dólares, para mejorar sus servicios y brindar a los turistas una experiencia única, de alta calidad.
La llegada de turistas a través cruceros ha incentivado el regreso de grandes franquicias a lo que es considerado como la zona turística de Santo Domingo.
Dentro de las ventajas que ofrece la Ciudad Colonial frente a otros destinos turísticos de la región se encuentran la arquitectura con más de 500 años de historia y la buena propuesta gastronómica que oferta, muchas bajo la dirección de reconocidos chefs.
“La propuesta gastronómica dominicana es muy rica y cuando la comparas con la de otros países, observas que nuestra gastronomía gusta mucho y que en República Dominicana se come muy bien”, aclaró Rafael Cabrera.
Para Cabrera el mayor reto de la Asociación Dominicanas de Restaurantes y de todos los comercios de Ciudad Colonial, es la de seguir desarrollando el destino turístico de la ciudad de Santo Domingo.
SDQ Gastronómico
El 2019 para ADERES es un año importante con grandes actividades como lo es la tercera versión del SDQ Gastronómico, en el que participan más de 60 restaurantes de la ciudad de Santo Domingo; los cuales ofrecen una propuesta de entrada, plato fuerte y postro por un precio competitivo, con el cual buscamos que los clientes puedan conocer más
